紫菜蛋花汤怎么做简单

1、干紫菜用清水泡15分钟，捞起沥干水分备用。

2、鸡蛋小葱洗净备好。

3、碗里磕两个鸡蛋打散，小葱切碎备用。

4、热锅倒入适量清水，待水开后放入紫菜。

5、水再次沸腾时转圈淋鸡蛋液。

6、快速调入盐，胡椒粉，撒入葱花即可关火。盛出滴几滴香油。