好吃美味营养骨棒粥

1、将大骨头用开水焯一下去掉血沫，再将大骨头及葱，姜片，八角放入锅中，加上足够的水，大火给其烧开。

2、加1勺醋，改小火炖1至1个半小时，捞出大骨棒，待其凉透，把骨头上的肉剔下备用。

3、盛出骨汤，煮开，加入淘好的米，小火熬至成粥，加入骨棒肉，撒上葱花即可出锅。