如何做酸辣芋头丝

芋头切成丝，装入碗中备用，准备大蒜，小米辣椒圈，葱段，油烧热后把大蒜放下去，炒出香味，放入小米辣，加盐，倒入芋头丝快速翻炒，放入葱段翻几下就可以出锅了。