正宗北海道面包的做法

 时间:2024-10-11 21:25:28

1、准备用料,高筋面粉300g,牛奶140g,淡奶油65g,酵母3g,黄油25g,糖40g,盐3g,鸡蛋25g,面包材料混合揉成团

正宗北海道面包的做法

3、发好的面团,排气,平均分成两份,滚圆,盖保鲜膜醒20分钟,

正宗北海道面包的做法

5、排进模具,放置温暖湿润的地方进行二次发酵,直到满模,表面刷鸡蛋液

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