手擀鸡蛋面条

1、将一汤匙盐放在碗里，把两个鸡蛋打在碗里加入几滴水后一起搅拌均匀。

2、面粉倒在盆里，一边倒鸡蛋液一边和面，揉成一个大面团。

3、将面团一分为三，用面杖擀成面饼

4、自己根据喜好选择面条的粗细，用刀切条

5、煮面条很简单。锅内放葱花和油爆炒出香味来加入适量的水，水开后将面条放进去用筷子搅动几下，几分钟后开锅既熟。先盛一碗尝尝，嗯，味道真不错哦！