芝士饼干怎么做

1、融合半融化黄油、奶酪丝和盐，搅拌均匀。

2、分次加入蛋黄并搅拌，筛入低筋面粉。

3、分2次倒入冷水，混合成团，覆上保鲜膜，冷藏30分钟。

4、擀成面片，修边后均分成三角形， 用吸管戳孔。

5、烤箱预热至170度，烤制10至15分钟。