柠檬磅蛋糕的做法

1、柠檬皮屑用工具擦出来。

3、加入细砂糖，用打蛋器打至黄油发白、体积膨胀。

5、在打发好的黄油中，加入柠檬皮屑。

7、用橡皮刮刀翻拌均匀，搅拌至无干粉的状态后，加入柠檬汁，接着搅拌，最终要搅拌至面糊看起来有光泽的状态。

9、烤箱中下层，170度，烤50分钟左右。