怎样制作家常卤鸡蛋

1、鸡蛋去皮，打上刀花，放入砂锅中。

2、砂锅中倒入啤酒、香料、大葱、冰糖、生抽、盐。

3、边加水边搅拌，锅中水煮沸即可。

4、即完成卤鸡蛋的制作。

5、总结如下。