水晶蛙鱼的做法

1、豌豆粉一碗

3、四碗装豌豆粉的水烧开倒入鞔剞胙稚豌豆水中小火不停的搅拌，防止成大疙瘩，熬到豌豆粉成透明样。我用的模具是电饭煲中的蒸格，趁热倒入熬好的豌豆粉，下面放盆凉水，饭勺来回拔达，成个个颗粒，想小一样可爱。

5、生抽，醋，香油，大蒜水，白糖，（我忘拍照了）盐混合拌匀备用。