草莓果冻是怎么做的家常做法教程

1、准备好所有食材备用

2、草莓要用盐水泡五分钟再冲洗，把蒂也得去掉

3、草莓切成小块备用

4、吉利丁粉放冰水中溶解

5、用小叉子搅拌到无颗粒状

6、锅子洗干净了，加水煮开

7、放白糖融化关火

8、融化好的吉利丁倒入已关火的锅里

9、容器里要放入草莓粒

10、放凉后的吉利丁水倒入

11、然后隔水放入冰水中拔凉

12、放冰箱冷藏定型4小时以上

13、取出扣过来，一会儿就脱模了