超简易红汤面的做法

1、烧一小锅水，用来下面。 再烧一壶热水，用来做红汤。

2、水烧开后，下一把面，图上是两人份的量哦。

3、准备一个面碗，在碗中倒入一勺生抽或者鲜酱油。

4、准备一些葱，洗净，剪成小段，放入碗中。

5、加入烧好的热水，一般半碗左右，怕控制不好量的话，可以先加少量，后面不够再补加水。

6、下面中间加一次水，使面更有弹性。

7、将下好的面放入碗中，如水不够，就再补点热水。

8、加上准备好的荷包蛋，就完成啦~