湘味小炒牛肉

1、切好牛肉片加入鸡蛋和少许盐腌制

3、准备好配料

5、再倒入少许油烧至冒烟倒入小米椒、姜、蒜、花椒爆炒到香味出来。

7、过程中依次加入盐，生抽，蚝油、白砂糖煸炒三五分钟即可出锅。