怎么用空气炸锅做蘸汁豆腐

1、豆腐切成3cm的方块，空气炸锅炸网内铺上一层锡纸，放入切好的豆腐块，选择温度和时间（180℃+15min），停止后，把所有的豆腐块反过来接着炸（180℃+10min）停止后取出豆腐快装盘。

2、酱汁：小米椒切碎+小葱切碎+蒜蓉+盐适量+白糖1勺+生抽2勺+胡椒粉适量+清水，拌匀后即可。

可以用来蘸汁，也可以直接浇在豆腐上。