如何做好一个的服务员(餐饮)

 时间:2024-11-07 16:24:31

1、融入群体:初入职场首先,我们最喜欢的就是有一个想学习的态度。哪怕你不会你多干多问,你会很快的猩骅菽杵融入到这个集体

2、工作岗位:了解我们自己的工作岗位需要干什么?

3、了解情况:我们需要了解,我们店里的一个大概工作岗位和人员。了解大概的流程

4、多看、多动、多问:看一下同事如何来做,自己多操作几遍。不明白的多问(经常问师傅可能他会烦躁,我们要有一个平衡的心态)

5、每日总结:把自己今天的错误,记到自己的心里,明天时刻提醒自己不要犯错,犯错了自己惩罚自己一下

6、尝试、突破:要尝试工作中自己不擅长的那一面,总结出自己的不足,然后改善

7、察言观色:在顾客没有发出指令之前,就做好为顾客服务的行动。(添水等小事)

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