狼牙土豆怎么做?

 时间:2026-05-02 12:17:58

准备食材:土豆、糖、盐、豉油、陈醋、小米辣、蒜末、香菜、尖椒、白芝麻、花椒粉、孜然、辣椒面、十三香和热油。土豆洗净去皮,用波浪刀切片再切条,水中洗净后用纱布吸干水分;料油:碗中放白芝麻、花椒粉、孜然、辣椒面、十三香和热油搅匀备用。油温五成热下土豆开始炸,大约4分钟左右捞出,放入糖、盐、豉油、陈醋、小米辣、蒜末、香菜、尖椒和料油拌匀即可。
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