砂锅盐焗基围虾

1、虾用料酒黑胡椒碎 欧芹腌一会。我还单独买了10只海虾..图片是海虾的..基围虾也有但是忘记拍照片了。。

2、腌制好的虾用厨房纸巾尽量吸干水份。

3、平底锅小火加热海盐。

4、加热时间不要太久，放花椒粒，快速炒出香味。

5、砂锅煲包上锡纸。

6、把炒热的海盐平铺一层。

7、然后码再盐上一层虾。

8、然后再虾上盖盐，再放一层虾，直到虾都码再砂锅里。

9、锡纸包好。

10、小火加热砂锅听到有吱吱的声音关火，大概三四分钟。时间久了虾皮就不好剥了。

11、香香的盐焗虾就好了！