火腿肠的家常做法

1、准备工作：将材料准备好

2、准备工作：将火腿肠切两刀

3、准备工作：切的长度就好一半以上，将没有切的一段用牙签穿上

4、成这样

5、开小火锅里放入薄薄的一层油，把穿好等我火腿肠放进去煎一下，要翻动啊，不然会焦的

6、差不多自然开口的时候就放在小碗里备用（一直放锅子里会焦的）

7、然后这样！表述不出来，看图。这样后用筷子将四个边都按两下，发出呲呲的声音后默数5～6秒就好了（注意如果锅子冒烟就放在旁边的灶台上，等不冒烟就好，油也要看需不需要添）

8、反过来如果是这样颜色的就完成了