杏仁酥的做法

1、首先把猪油放置室温软化至手指可以轻松按压到底部的状态

3、加入鸡蛋液（预留1g用来刷杏仁酥表面）

5、把低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、苏打粉混合后筛入猪油

7、再分割成小面团，用手指稍微按压成圆扁形

9、放进烤箱中层（上下火175°C），烘烤20分钟左右