家常排骨的做法

1、切排骨备用

将排骨切成块状，放入盆中撒上盐腌制，加入适量的料酒，将排骨抓洗五分钟。

2、清水浸泡

五分钟后加入清水冲洗干净排骨，清洗干净之后再用清水浸泡备用。

3、准备食材

柠檬切片，姜切片，准备大葱和八角放在一起备用，加入一瓶可乐在里面。

4、大火煮开

接着将准备好的食材放入锅中大火煮开，将排骨倒入锅中，中小火收汁，捞出排骨即可。