酸汤火辣五花肉片

1、蒜子、辣椒切碎

2、五花肉切片，要薄

3、五花肉稍微油炸一下，取出来沥干油

4、油锅烧红放入蒜子、豆瓣酱、野山椒辣酱、醋、酱油爆炒

5、加入一汤碗水，加入适量番茄酱和盐，煮沸

6、将五花肉倒入，中火熬二十分钟

7、加入青红椒稍微煮一分钟

8、出锅