1、肉切碎放姜片腌一下后去掉姜片，放适量盐、胡椒粉、酱油、料酒搅匀备用。
2、芹菜、香葱洗净切丁备用。
3、锅倒油，油热放干辣皮、花椒炒香后去掉辣皮花椒，把油泼在肉上搅匀。
4、芹菜、香葱放进肉里搅匀即可。（芹菜不需要挤干水分）
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时间：2026-04-24 09:15:03
1、肉切碎放姜片腌一下后去掉姜片，放适量盐、胡椒粉、酱油、料酒搅匀备用。
2、芹菜、香葱洗净切丁备用。
3、锅倒油，油热放干辣皮、花椒炒香后去掉辣皮花椒，把油泼在肉上搅匀。
4、芹菜、香葱放进肉里搅匀即可。（芹菜不需要挤干水分）