炒方便面怎么做？

1、胡萝卜和黄瓜洗净后切成丝。

2、起锅烧水，放入方便面，煮熟后捞出，并过一遍凉水。

3、起锅烧油，油热后放入蒜末爆香。

4、放入胡萝卜丝和黄瓜丝，翻炒两分钟。

5、在锅中打入一个鸡蛋。

6、倒入方便面，翻炒一会。

7、倒入酱油、豆瓣酱和适量盐。

8、小火翻炒均匀即可出锅。

9、营养美味的炒方便面就做好了。