牙签牛肉怎么做

1、牛肉切片放容器内。

2、放姜末。

3、加入生抽。

4、老抽。

5、料酒。

6、加盐。

7、胡椒粉。

8、拌匀，腌制20分钟。

9、牛肉用牙签串好。

10、放入油锅炸好后捞出。

11、放入辣椒粉、花椒粉、白糖、孜然。

12、加盐。

13、放白芝麻，拌匀。

14、牙签牛肉就做好了。