茶叶蛋怎么做

1、煮熟后的鸡蛋放凉之后用汤匙轻轻的敲打表面，敲碎蛋壳。

2、将鸡蛋放回锅中，加入红茶、香叶、桂皮、八角和花椒。

3、加入盐，白糖，搅拌均匀。

4、水再次煮开后加入生抽。

5、搅拌均匀改小火。

6、再煮6到7分钟就可以出锅了。

7、出锅食用即可。