如何做五花肉烧魔芋

1、魔芋豆腐切成薄片。五花肉切片，葱切段（葱白和葱叶分开切）、姜蒜切片备用。

3、五花肉炒出油脂后，放入葱白和姜蒜片爆香。放入一匙豆瓣酱炒出红油。

5、加入半碗水，放入适量的盐、酱油、白糖调味，改小火炖十分钟。