麻辣土豆片家常做法

1、土豆切片，用水多冲洗几遍，洗掉表面多余的淀粉

2、锅里烧开水，放入土豆片焯水2分钟，捞出用凉水降温控干水

3、锅里放入4勺食用油

4、放入土豆片煎至两面金黄

5、放3勺食用油，放蒜末炒香

6、倒入半瓶小石窑麻辣香锅底料

7、炒出香味，关火

8、倒入土豆片翻拌均匀，可加1勺白糖调味

9、鲜香麻辣超过瘾的土豆片就完成了