怎么做奶香紫薯饼

1、紫薯切片上锅蒸熟

2、用压土豆泥的工具压成紫薯泥，加入牛奶，搅成有点黏的紫薯泥，喜欢吃甜口的话，可以把牛奶换成炼乳，或者在这一步加点糖/蜂蜜搅成泥，如果不需要控制热量的话，还可以在这一步加多多的芝士

3、饺子皮用手扯成薄饼，或者用擀面杖擀成薄饼。挖一大勺紫薯，然后随便封口，压扁。

4、背面长这样，随意点紫薯泥不会掉出来就完事了

5、平底锅小火慢烙，不用放油，勤翻。（如果想要皮是脆的的话可以刷点油，不刷油的话皮不会脆）

6、做好就可以出锅啦啦！