如何制作小馒头

1、山药馒头，将山药大火蒸15分钟，放入碗中压成泥，加入白糖。

2、加入面粉酵母粉、牛奶，办成絮状揉成面团，放入蒸锅中发酵2小时。

3、将发酵好的面团揉成长条，切成小馒头，放入蒸锅蒸7分钟，即可出锅。

4、蘑菇馒头，用擀面杖将火龙果碾碎，加入面粉、温水、白糖，揉成光滑的面团。

5、将面搓成长条，切成小剂子，揉成圆形，做成蘑菇的形状。

6、将火龙果面擀薄，压出圆形，扎出小孔，做蘑菇腿，盖上帽子，上锅蒸20分钟即可。

7、总结如下。

8、总结如下。