小豆腐的制作

1、将黄豆用水泡发。

2、煮熟。

3、放入豆浆机中打碎。（可以少放些水） 打成浆糊状即可。

4、小豆腐做好后需要在锅中煮一下才好吃，直接将成品倒入锅中，小火加少许水煮，煮的过程中要经常搅拌，它很容易粘锅，里面可以加喜欢的青菜和盐。