红烧三黄鸡的做法！

1、三黄鸡一只，木耳，干香菇

3、开水焯鸡块，加一勺白酒去腥

5、将鸡块下入，加干辣椒，花椒，大料一起炒，把水分炒出去

7、准备料酒，生抽，花椒粉，冰糖

9、加汤，把发好洗净的木耳和香菇放进去，大火炖半个小时左右

11、出锅