家常土豆饼的做法

1、土豆去皮后清洗干净，土豆和芝士分别切细小的丁。香葱洗干净后，切末备用。

2、面粉装碗中，加清水搅拌，呈面糊状即可。

3、将土豆丁、芝士丁、香葱放入面糊中，加入少量盐，搅拌均匀。

4、电饼铛上下火，烧热锅后，倒入少许油，倒入适量面糊，抹平。

5、等面糊表面看不到面浆时，翻面煎另一面。

6、待两面煎至金黄即可出锅。