网红荷包蛋焖面

1、锅里放比炒菜多一点的油 打入鸡蛋 小火煎熟

2、把鸡蛋盛出来 放入小米辣 葱花 蒜蓉 翻炒均匀

3、把事先准备好的料汁倒入锅里 2勺生抽1勺老抽1勺料酒2勺陈醋6块冰糖或者白糖1勺耗油搅拌均匀

4、加入热水或者凉水 3大碗 水开放面条

5、把面条搅拌均匀 荷包蛋放上面 小火焖7～10 看面条的软硬度

6、水干了 就好了 中途可以适当翻拌一下 撒上剩余的小米辣小葱蒜蓉 OK了

7、制作超级 味道还真不错

8、来个特写

9、开吃咯