广式茶点——南瓜饼

1、先把材料准备好，备用（拌南瓜泥时已经把60g白糖混合）；

2、南瓜泥和糯米粉混合，切拌；

3、混合揉面南瓜面团；

4、用手取适量南瓜面团，搓成小圆；

5、用掌心轻轻把小圆压扁；

6、把压扁的南瓜面团放在装有面包糠的碗里，沾上面包糠

7、锅里加入适量的油，油刚过锅底；

8、油烧开了，慢慢加入沾上面包糖的南瓜面团；

9、边煎煮时边观察，注意翻另外一面煎煮；

10、煎煮至南瓜饼涨起，即可。