芋头炒腊肠怎么做好吃

1、先把芋头、广式腊肠、芹菜末、炸蒜末如图所示准备好。

2、然后把锅烧热放少许油，下入腊肠煸炒半分钟出锅。

3、重新起锅加入多一点油，烧至五成热后下入芋头丁炸熟。

4、把余油倒出来，加入盐和白糖炒入味。

5、之后再加入腊肠炒匀。

6、最后加入蒜头酥和芹菜末，翻炒两下出锅。