教你做慕斯蛋糕，好吃又好学

1、首先我们准备三四个鸡蛋清，然后用打蛋器打成如图所示的样子

2、在6寸模具先倒入三分之一蛋糕糊，

3、在三分之一的蛋糕糊上放一个4寸蛋糕模具

4、把剩下的蛋糕糊放进裱花袋把6寸模具的外圈都挤满

5、震模送烤箱上下管145度，中下层烤55分钟，出炉后震模马上倒扣在晾网上放凉，就可以吃啦