1、第1道美食是炸酱面。这是北京人再熟悉不过的了，可是作为外地人可能没有吃过地道的炸酱面。北京地道的炸酱面，酱香，码菜丰富。三餐皆宜。
2、第2道是驴打滚。驴打滚是由糯米制作的，中间夹有豆沙，外面裹以黄豆粉，具有香，糯，软，甜的特点。
3、第三道豌豆黄，豌豆黄曾经是一道宫廷小吃，传说慈禧太后特别喜欢这道小吃，经常食用，由豌豆和白糖制作。
7、蒸碗糕，也是一道非常著名的北京小吃，用小碗里面放糯米蒸成的，松软且甜。碗糕的品种很丰富，有黄米面的也有红糖的。
8、炒肝也是一道北京人特别喜欢的小吃，是用动物内脏制成，有肝，肺，肠，加以适量的淀粉勾芡，汤汁浓郁，味道醇厚。
