海鲫鱼怎么做好吃

1、准备材料：鲫鱼、豉油、红椒生姜、大葱、料酒、油。

2、倒料酒在鱼上，姜丝铺在鱼身上，腌制五分钟左右，上锅蒸七分熟，葱用手撕，蒸七分熟后取出，铺上红椒，取一勺蒸鱼豉油淋在鱼身上。

3、铺上大葱丝后在淋一勺蒸鱼豉油，上锅蒸熟，摆上葱丝，锅里烧油，把油均匀淋在鱼身上。

4、总结如下。