怎么制作午餐肉

 时间:2026-05-04 12:44:25

1、肉馅中加姜末,蒜末。

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2、加入精盐、鸡粉、十三香、白糖。

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3、加入料酒、耗油。

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4、面粉一勺。

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5、淀粉一勺。

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6、一枚鸡蛋。

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7、加少量水。

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8、顺时针搅均匀。

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9、模具中刷一层油。

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10、放入肉馅压实。

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11、再刷一层油。

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12、封上保鲜膜。

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13、锅上汽蒸40分钟。

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14、晾凉切片。

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15、午餐肉制作完成。

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