可乐鸡翅怎样做最好吃

1、大葱切断，姜切片，鸡翅背面斜着切两刀，以便入味

2、碗中加食盐、料酒腌制15分钟后控干水份热锅烧油，放入鸡翅炸至金黄色

3、姜炒香捞出备用，将炸鸡翅的油烧热，倒入葱，一点油就可以

4、加入炸好的鸡翅倒入食盐、白糖、生抽、料酒，加入可乐，刚好没过鸡翅即可

5、小火煮10分钟入味，中间用勺子翻面，以便更好的入味，然后大火收汁，汁水粘稠、发亮的时候即可出锅

6、装盘，浇上浓稠的可乐汁，撒上小葱花点缀