忍不住流口水的蒜薹炒肉

1、五花肉切小块，加入料酒，少许淀粉，抓匀静置

3、锅中加少量油，开大火

5、我喜穹梦忡荀欢吃煎很久有点快要糊了的肉（很香）！所以我会大火多炒一会，肉两面稍微有烧焦痕迹即可。也别太久炒糊了??

7、我一般会加一点点白醋，炒得快一点

9、炒到蒜苔变暗稍软即可，炒太久蒜苔老了就不好吃了~