简单方便又好吃腌咸菜法

1、将芥菜疙瘩去皮洗净，然后切丝。晾晒一天。（一个芥菜就可能出很多丝的）

3、冬天凉的快，凉了之后，将芥菜丝倒入进行搅拌，并边搅边放盐（根据个人口味）。

4、搅拌均匀之后，装罐密封（料和醋水也倒入）。