鸡蛋番茄疙瘩汤的做法

1、主辅料： 面粉 鸡蛋 番茄

2、把番茄洗净切小块。

3、面粉中打入鸡蛋。

4、加适量水，搅拌成粘稠的面糊。

5、把面糊倒入漏勺。

6、锅烧开水，面糊通过漏勺落入锅中，即成面疙瘩。

7、将其煮至1分钟。

8、放入番茄。

9、加牛肉粉，少许盐调味。

10、烧开即可关火。

11、出锅盛入碗中，即可上桌品味。

12、小贴士：

1、可以用锅铲在漏勺上反复碾压，加快面糊的落入速度。2、也可以添加自己喜欢的青菜。