简单酱香味的“豆角土豆”的做法

1、准备好食材，豆角洗净，撕去两角，掰成段；土豆去皮，切成滚刀块，洗去上面的淀粉，泡在水里备用。

3、猪肉丝切片，用黄酒，淀粉稍腌一下，葱姜切丝。

5、再把豆角和土豆块倒入煸炒。

7、放入2勺甜酱煸炒。

9、放清水没过菜就可以了，调小火，盖盖焖一会，焖至汤汁收浓，豆角熟了。