1、酵母温水化开，加入白糖
2、加入面粉合成面团。发酵。
3、香菇。粉条。用温水提前泡发
4、提前一天用各种调料养好的猪肉馅
5、将香菇切碎
6、将粉条切碎
7、将调制好的肉馅入炒锅炒熟
8、发好的面团
9、揉面排气。
10、分成每个大约80克左右的面团
11、将切碎的香菇和粉条加入到炒熟的猪肉馅。一个方向搅拌均匀
12、将面团擀成圆片
13、每个圆片上放入大约70克肉馅。逐个包起来
14、包好之后醒发十分钟
15、入凉水锅。大火烧开，转中小火蒸熟15分钟。闷锅5分钟
16、又暄又胖的包子闷锅五分钟之后出炉
