健康烘焙——杂面土司

1、先液体，后固体的顺序把所有材料放入面包桶内，启动面包机发面程序，90分钟，面会发好

2、发好的面团揉匀排气。

3、把面团分成均匀地3个剂子，松弛10分钟。

4、每个剂子擀长。

5、卷起。

6、在顺过来擀长，宽要和土司模具宽度一样。

7、在卷起。

8、放入土司盒二次发酵。

9、二次发酵2倍大。

10、烤箱预热170度，放中下层。上下火，烘烤30分钟。注意观色加盖锡纸