家庭辣白菜如何做

1、把白菜帮切成小块，用5g盐渍10分钟。

2、把菜帮渍出的水倒掉，锅内放色拉油，热了后倒入菜帮。

3、大火炒加入盐、酱油、辣椒酱、醋，拌匀1分钟即可出锅。

4、总结如下。