初冬怎么吃萝卜炖肉

1、首先，准备好萝卜、肉切好。

2、热油，放入葱姜蒜爆香，放入瘦肉翻炒。

3、炒至肉变颜色了，放入盐翻炒再放入萝卜。

4、这时候，放入生抽继续翻炒。

5、再放入老抽上色，加适量清水翻炒均匀。

6、接着就开始闷了，大火烧开，再转至小火。

7、20分钟左右就可以起锅了。