烧卖馅子怎么做

1、首先，糯米浸泡4小时。放入蒸笼大火蒸30分钟，倒入盆中。

2、加入卤肉丁、老抽、生抽、食盐、香葱末，然后，搅拌均匀。

3、馅料放在烧卖皮上包成烧卖形状，均匀摆放在蒸笼上。

4、上锅大火蒸15分钟。

5、出锅食用即可。

1、1.糯米浸泡4小时

2.放入蒸锅中蒸熟

3.加入食盐、生抽等调味

4.包成烧卖

5.蒸锅蒸15分钟

6.出锅即可食用