迷迭香岩盐烤土豆的做法

1、土豆去皮切块。

2、开水煮土豆，煮到半熟就可以了，不用像做土豆泥一样到筷子能轻易戳穿的程度。差不多7-8分钟。

3、把迷迭香的叶子切下来，放在碗里加入橄榄油，盐和黑胡椒拌匀。

4、煮好的土豆控干水分，等稍凉一点就把拌好的调料倒进去搅拌均匀。

5、烤箱预热220度，把土豆平摊在烤盘里面。每面烤20分钟。

6、美味的迷迭香岩盐烤土豆就做好了。