如何制作绿豆薏米冬瓜甜汤

1、将绿豆和薏米淘洗后，提前泡好（大概泡3小时即可）。

2、冬瓜切成大小均匀的丁。

3、把绿豆和薏米倒入锅中，添水（稍稍没过绿豆和薏米即可）。

4、约45分钟后，放入切好的冬瓜丁。

5、另起锅，添水，将锅烧至水沸腾时，倒入西米，中途煮至半透明冲凉，再添水煮至透明。

6、把西米加入汤中轻轻搅几下即可。装碗饮用。